三陸漁師直接支援、三陸工房とは、この度の東日本大震災で被災された、浜に従事している漁師さん達の直接収入になるべく、漁師さん達が浜で採ったものを三陸工房オンラインで直売し、漁師さん達の復興資金及び生活資金になって頂くための直接支援サイトです。
津波の影響で9割以上の浜と漁具が流失し、その為、漁業の復興までに相当な時間を要しますが、豊穣な漁場に囲まれた宮城三陸の海は、震災の影響を受けたにも関わらず、海からの資源は未だ豊富です。その為に、復興に向けて漁を再開した漁師さんも少なくありません。しかし、漁だけでは生活基盤を守るだけの収入には為らず、漁船や漁具の購入に関しても先に借金を背負わなければ、購入ができない現実と直面しております。
どうやって資金を調達するか。どうやって漁を以前のような形で再開できるか。モノは取れるくらいになったが、売上は昨年比の9割減。全てが暗中模索の中、被災前から、当社と契約していた漁師グループと協議を重ねた末、今、三陸で採れる旬な鮮魚や海産物をインターネットで直売しようという結論に至り、この度直接支援という形でサイトを立ち上げさせて頂きました。仕入れは契約漁師様から現金で買い付け、また、当店の売上の2割を、復興資金に還元する仕組みとなっております。
当店は一口オーナー制ではございません。ご購入頂けますと指定日に三陸の旬な海産物をお届けするオンラインショップになっております。売上の一部は復興資金として計上し、復興資金の使途内訳は、全てホームページ上で公開させて頂きます。趣旨をご理解の上、ご協力いただけますと幸いです。
また月限定で、三陸の旬の魚を全国の皆様に召し上がって頂くべく、三陸で取れる魚がこんなに美味いのかを知って頂くべく、三陸の魚を無料で配送するプロモーションをおこなっております。
2012年2月1日から週限定10箱ではございますが、送料のみご負担で安藤くんが取った旬の石巻の魚を日本国内限定で、無料配送させて頂きます。是非お試しくださいませ。
銀たらのみりん漬けです。
脂抜群の品をお届けいたします!
(冬季)
石巻産つぼ鯛開きです!
塩味に仕上げました!
(年中)
三陸金華サバをさっと塩で。
絶品の一品です!
リピーター一番人気!
高級魚の赤魚に塩を施し
食べやすい塩加減に
仕上げた逸品です!
身入りの良いズワイかにを
お届けいたします!
抜群の旨さと安さ!
三陸沖銀鮭を新巻縄に!
塩っぱく仕上げました!
(年中)
金華山周辺海域で採れた
サバを一夜干しにしました。
脂ののりは抜群です!
金華山周辺海域で採れた
大振りな金華サバをさっと
しめサバにしました。
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